そら豆の皮むき

すこやか保育園では食育として、毎年子どもたちが野菜の皮むきをしています。

今日は月雪組がそら豆の皮むきに挑戦しました。調理員に切り込みを入れてもらい一人一つずつむきました。そら豆は給食のポテトサラダの飾りつけとして、美味しくいただきました。